Uscita da “Masterchef”, Lalla, la Tina Turner romagnola “scivolata” sul piatto che prevedeva la combinazione di pollo e caffé, organizza una cena molto speciale nell’albergo “Hotel Corallo” di Milano Marittima gestito dalla sorella. L’appuntamento è per sabato sera e ad attendere gli ospiti sarà un menù corposo, ben strutturato e con piatti sofisticati. Un menù da vera chef.
Antipasti: entrée di benvenuto, terrina al prosciutto crudo e melanzane in salsa di melone con cialda croccante, sfogliata alle zucchine e pecorino su crema di asparagi.
Primi: passatelli in brodo (da vera romagnolo) al profumo di porcini, tortelloni “new coral”.
Secondo: filetto di maiale al lardo e salsa all’aceto balsamico con sformatino di patate e cipolla caramellata. Dessert: cremoso al basilico e limone, caffé e piccola pasticceria. Acqua e vino incluse nel prezzo (25 euro). Per prenotarsi e assaggiare i piatti preparati da una concorrente del programma televisivo di cucina più amato è necessario contattare direttamente l’hotel Corallo di Milano Marittima.